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Die traditionelle Art Obst zu pressen. Hier wird die Maische auf zwei schwenkbaren Saftwannen (Bieten), abwechselnd und schichtweise in Presstücher aufgebracht und gepresst. Während der eine Stapel gepresst wird, kann der andere entleert und neu geschichtet werden. Diese Arbeitsweise macht die Packpresse besonders effizient und es werden Ausbeuten bis zu 78 % mit besonders niedrigem Trübstoffgehalt erreicht.

Technische Beschreibung
Stossier Packpressen werden in zwei unterschiedlichen Größen für Leistungen von 500 kg/h (SU 0) und 1200 kg/h (SU 3)  gebaut. Über die beiden Edelstahlpresswannen läuft der Saft in die Saftsammelwanne zusammen, von wo dieser in Tanks  gepumpt werden kann. Optional können die Packpressen  auch in Edelstahl und in größeren Dimensionen angefertigt werden.

Pressrost / Presstücher
Pressroste aus Akazienholz, Edelstahl oder Aluminium sind in verschiedenen Größen bei uns erhältlich. Auch Presstücher
in unterschiedlichen Formaten und Maschenweiten sind im Produktsortiment von Stossier enthalten.